Los abuelos cuentan que hist\u00f3ricamente \u201cera un regalo de bodas\u201d, se acostumbraba llevarle a los novios un coraz\u00f3n de mantequilla<\/strong> el d\u00eda de la boda como s\u00edmbolo de uni\u00f3n, lealtad y larga vida al compromiso. Esto hace que sea un queso sumamente rom\u00e1ntico para degustarlo solamente en ocasiones especiales.\u00a0<\/strong><\/p>\n Picte, el tamal de elote con sabor dulce, tradicional de Chiapas, maridado con crema y queso de coraz\u00f3n de mantequilla. \/ Foto: @soychiapanecote<\/p>\n<\/div>\n Conocido tambi\u00e9n como queso de crema tropical<\/em>, queso de forma rectangular y f\u00e1cil de identificar por su envoltura de celof\u00e1n color amarillo<\/strong> o rojo, que protege su textura suave y quebradiza.<\/strong><\/p>\n El queso Chiapaneco, el queso Chiapas doble crema se elabora de manera artesanal con 100%<\/strong> leche de vaca por productores del Estado de Chiapas, espec\u00edficamente en el municipio de Pijijiapan.<\/strong><\/p>\n El queso Chiapas es un producto aut\u00e9ntico y tradicional que refleja la riqueza de la cultura quesera de Chiapas. Con un color que var\u00eda del blanco al amarillo<\/strong>, su sabor es ligeramente \u00e1cido y con el paso del tiempo se empieza a hacer un poco m\u00e1s salado.<\/p>\n Este queso es una joya que mantiene viva la tradici\u00f3n quesera mexicana<\/strong> frente a la creciente competencia de otros quesos extranjeros.<\/p>\n Un queso f\u00e1cil de identificar por su envoltura color amarillo de celof\u00e1n. \/ Foto: Shutterstock<\/p>\n<\/div>\n Puedes pedirlo en l\u00ednea<\/a><\/strong> por diferentes plataformas con venta en l\u00ednea o en tiendas con comida t\u00edpica chiapaneca en CDMX.<\/p>\n D\u00f3nde:<\/strong> Kza del Queso Roma<\/strong><\/a> en Campeche 38, Roma Sur, Cuauht\u00e9moc, 06700 Ciudad de M\u00e9xico, CDMX.<\/p>\n Instagram<\/strong> @coopchiapaneca<\/a><\/strong><\/p>\n Tienda Quesos Chiapas<\/strong><\/a> con venta en l\u00ednea.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n![\"Queso](\"https:\/\/animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Queso-corazon-de-mantequilla-1.jpg\")
<\/p>\nElaboraci\u00f3n Artesanal<\/h3>\n
![\"Queso](\"https:\/\/animalgourmet.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Queso-corazon-de-mantequilla.-1.jpg\")
<\/p>\nEn d\u00f3nde puedes encontrarlo<\/h3>\n